对于啤酒我们大家都不陌生，而对于精酿啤酒，大家也是越来越熟悉了。精酿啤酒与普通啤酒相比，其在酿造过程中比较注重品质和口感，因此在口味和质量上，和普通啤酒也有着很大的不同。那麦德氏啤酒设备小编接下来就给大家讲一讲精酿啤酒和普通啤酒的区别。

一、啤酒的酿造原料。精酿啤酒和普通啤酒的区别在于啤酒酿造时的原料，普通啤酒在酿造过程中会用到麦芽、啤酒花、酵母，还有的会加入一些辅料。而精酿啤酒在酿造的过程中是不使用辅料的，都是麦芽、啤酒花、酵母和水，但是麦芽的种类很多，比如有大麦芽、小麦芽、焦糖麦芽、巧克力麦芽等等，有各种不同品类的麦芽酿造不同的精酿啤酒，所以口感风格也更多样。

二、啤酒的酿造工艺。精酿啤酒和普通啤酒在酿造工艺上也是有很大不同的。普通啤酒在酿造的过程中相对简单，是通过大麦芽和水混合煮沸，然后加入啤酒花，经过过滤、冷却、发酵等步骤完成的。而精酿啤酒则是需要一个相对复杂的酿造工艺，比如会采用相对较长的时间发酵，会对温控、酿造步骤等等更加的严各，以保障啤酒的品质和口感。

三、口感的不同。精酿啤酒与普通啤酒在口感上也有着很大的不同，普通啤酒的口感相对比较单一些，主要是苦味和清爽的口感。而精酿啤酒就会相对更加有层次一些，麦芽香气浓郁、细腻，口感更浓郁，也会带来不同的感受，比如一些水果香或是说花香，咖啡的味道等等这些都和酿造时选用的麦芽、酒花品种不同而带来的别样风味。

总的来说，精酿啤酒和普通啤酒的区别主要表现在酿造原料、酿造工艺和口感风味的不同。与普通啤酒相比，精酿啤酒更注重品质和口感，所以在口味和品质上也是有着很大不同的，对于喜欢啤酒的朋友们来说，精酿也会是一种不错的尝试。

综上所述就是关于精酿啤酒与普通啤酒的不同之处。朋友们做个了解吧。大家不妨多一些品尝，看看那种更适合您的口味。欢迎朋友们留言告诉我您的感受。记得关注麦德氏啤酒设备厂家小编，我会继续给大家带来更多有关啤酒酿造设备、精酿啤酒相关内容。也欢迎大家到厂参观品尝。